Top готовое решение для оснащения пекарни Secrets
Top готовое решение для оснащения пекарни Secrets
Blog Article
Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.
Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?
Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.
Поэтому качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую click here и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.
Также в зале, как правило, находятся витрины для check here напитков и заварники.